このコーヒーについて
この銘柄について
エメラルドマウンテンは、コロンビアコーヒー農家を代表する組織である「FNC」が厳しい基準と品質検査を行い、
宝石の様な希少価値を持つ高級豆であると認定されたコーヒー豆です。
近年のトレンドでは、品評会の受賞ロットやマイクロロットと呼ばれる希少性の高いコーヒー豆が主流ですが、
それらのコーヒーは常に同じ味のコーヒーを提供することが難しいという一面もあります。
エメラルドマウンテンはFNCの定める基準により、安定した高品質な味わいを楽しめるコーヒーです。
(参考:エメラルドマウンテン公式サイト 「エメラルドマウンテンとは」)